Piscicultura marina tropical con peces diádromos: estrategia frente al cambio climático en México
Palabras clave:
Piscicultura marina tropical, calentamiento global, peces diádromos, reconversión productiva, adaptación al cambio climático, AntropocenoResumen
Ante la fuerte evidencia del incremento en la intensidad de huracanes y tormentas tropicales debido al calentamiento global antropogénico en ciernes, es de esperarse que en el mediano y largo plazo esta situación se potencie en los litorales de México. Resulta imperativo, por lo tanto, ir definiendo escenarios de adaptación para la piscicultura marina que permitan el cultivo de especies selectas en otros ambientes con menor riesgo de afectación. Es aquí en donde se destaca la opción del aprovechamiento sostenible de peces diádromos, en particular de los cuasi-catádromos, como los robalos (Centropomidae), que son especies que crecen en agua dulce y que desovan en el mar, en puntos cercanos a las desembocaduras de los ríos. Su tolerancia a distintos gradientes de salinidad permite su crecimiento y la producción de biomasa a gran escala en el medio marino, salobre y en agua dulce. En este contexto, varias de ellas, manejando las condiciones requeridas de salinidad en el desove, se podrían cultivar en agua dulce, como los robalos, algunas corvinas (Sciaenidae), jureles (Carangidae) y pargos (Lutjanidae), en espacios protegidos, tierra adentro, con un menor riesgo de afectación por fenómenos meteorológicos extremos, menor manejo y menores costos de operación.
Citas
Allen, G. R., Midgley, S. H. y Allen, M. (2002). Field guide to the freshwater fishes of Australia. Western Australian Museum.
Barlow, C., William, K. y Rimmer, M. (1996) Sea bass culture in Australia. INFOFISH International 2(96), 26-33. https://www.researchgate.net/publication/285885249_Sea_bass_culture_in_Australia.
conabio. (2020a, junio 23). Ecorregiones marinas. Biodiversidad Mexicana. https://www.biodiversidad.gob.mx/region/ecorregiones-marinas.
conabio. (2008). Capital natural de México.Conocimiento actual de la biodiversidad. (Volumen n°I) Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad.
conagua. (2017). Principales presas de México. Comisión Nacional del Agua. http://sina.conagua.gob.mx/sina/tema.php?tema=presasPrincipales&ver=reporte.
Cotto, A., Acero, A., Rojas, P. y van der Heiden, A. (2010). Centropomus nigrescens. The IUCN Red List of Threatened Species: e.T178064A7483796. doi: http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2010-3.RLTS.T178064A7483796.en.
Escárcega-Rodríguez, S. (1996). Evaluación de un sistema acoplado de desove e incubación para la reproducción controlada de la carpa herbívora (Ctenopharyngodon idellus). Ciencia Pesquera. (13), 87-93. https://www.inapesca.gob.mx/portal/documentos/publicaciones/cienciapesquera/CP13/cp13-13.pdf.
Escárcega-Rodríguez, S. (2018). Primeras pruebas de adaptación al cultivo extensivo del robalo (Centropomus nigrescens) en estanques en la costa de Michoacán. ciencia ergo-sum, 25(3). doi: http://doi.org/10.30878/ces.v25n3a8.
Escárcega-Rodríguez, S. (2018). Preselección de especies para la piscicultura marina en el Pacífico Sur de México. ciencia ergo-sum, 25(1). https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/9230.
Escárcega-Rodríguez, S. (2020a). ¿Cultivo de peces marinos? Hablemos de larvicultura en estanques. Revista Digital Universitaria, 21(2). doi: http://doi.org/10.22201/codeic.16076079e.2020.v21n2.a3.
Escárcega-Rodríguez, S. (2020b). Catálogo de especies para la piscicultura marina en el Pacífico Sur de México. AGT Editor.
fao. (s. f.). Programa de información de especies acuáticas Sciaenops ocellatus. Departamento de Pesca y Acuicultura de la fao. Consultado el 27 Julio 2020. http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Sciaenops_ocellatus/es.
Pérez, J.I. (2018). Regulación osmótica de los peces diádromos. Animalia. Cuaderno de cultura científica. Consultado el 27 Julio 2020. https://culturacientifica.com/2018/05/08/la-regulacion-osmotica-de-los-peces-diadromos.
Rutledge, W.P. y Rimmer, M.A. (1991). Culture of larval sea bass, Lates calcarifer (Bloch), in saltwater rearing ponds in Queensland, Australia. Asian Fisheries Society, 4(3), 345-355. https://bit.ly/3dOVyQg.
Smith, C.L. (1997). National Audubon Society field guide to tropical marine fishes of the Caribbean, the Gulf of Mexico, Florida, the Bahamas, and Bermuda. Alfred A. Knopf, Inc.
Wakida-Kusunoki, A.T. y Toro-Ramírez, A. (2016). El robalo prieto (Centropomus poeyi), nuevo depredador del pez diablo (Pterygoplichthys pardalis). Hidrobiológica 26(1), 147-149. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0188-88972016000100147.
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Revista Digital Universitaria
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Revista Digital Universitaria es editada por la Universidad Nacional Autónoma de México se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional. Basada en una obra en http://revista.unam.mx/.
